FIESTA PINGADA EN PRÉJANO

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Este próximo sábado se celebrarán la decimonovena edición de la Fiesta de las Pingadas en Préjano.

Este próximo sábado 21 de enero el municipio de Préjano celebrará su decimonovena edición de la Fiesta de la Pingada. El Trujal de Tolilllo, Museo Activo de la Cultura del Aceite, se engalanará para recibir a los cientos de visitantes que cada año se acercan hasta esta localidad para disfrutar del sabor más tradicional.
Esta es la primera de las distintas citas gastronómicas que, en torno al aceite, se llevarán a cabo durante el primer trimestre del año en diferentes municipios riojabajeños, con el objetivo de promocionar la cultura oleica y el aceite del trujal de estas localidades. Así, los asistentes podrán degustar sabrosas rebanadas de pan untadas en el primer aceite de oliva de la temporada, y después tostadas al fuego en la parrilla, para aderezarlas finalmente con azúcar o ajo, al gusto de cada uno. La fiesta será este mismo sábado 21 de enero de 18:00 a 20:00 horas y durante este tiempo los visitantes están invitados a degustar estas deliciosas pingadas y a visitar las instalaciones del antigua trujal en una agradable tarde repleta de tradición y buen ambiente.