El trujal Santa Eulalia de Yuso celebró su duodécima fiesta del pringada
También en la mañana del domingo 12 de abril, el trujal ecológico y artesano Santa Eulalia de Yuso, situado en Santa Eulalia Bajera, celebró su duodécima fiesta de la pringada. Más de 7.000 rebanas de pan untadas con el aceite de esta campaña fueron tostadas en el fuego, para que los numerosos comensales que se acercaron a probar este sabroso manjar las aderezaran a su gusto, con ajo o azúcar. Una treinta de personas se afanó en prepara esta gran fiesta gastronómica que volvió a reivindicar los sabores de nuestra tierra.
